Cholesterol is een essentiële bouwsteen in de opbouw van celmembranen en is noodzakelijk voor de productie van hormonen, vitamine D en galzuren. Hoewel cholesterol onmisbaar is voor het goed functioneren van het lichaam, is het belangrijk om te streven naar een gezond cholesterolgehalte.

Het vervoer van cholesterol naar de cellen gebeurt via eiwitten, lipoproteïnen genaamd. Er zijn verschillende types van lipoproteïnen, die worden ingedeeld volgens hun dichtheid:
­ HDL (Hoge Dichtheids Lipoproteïne) is het eiwit dat het overtollige cholesterol naar de lever voert om te worden afgebroken. HDL-cholesterol staat daarom ook bekend als ‘goede cholesterol’.
­ LDL (Lage Dichtheids Lipoproteïne) transporteert cholesterol van de lever naar het lichaam. De cholesterol die gebonden is aan LDL wordt beschouwd als ‘slechte cholesterol’ omdat een teveel aan LDL-cholesterol in het bloed zich kan afzetten tegen de wanden van bloedvaten, wat op zijn beurt kan lijden tot slagaderverkalking.

De meerderheid van de cholesterol in het bloed is afkomstig van de lever (endogene cholesterol) en slechts een deel is rechtstreeks afkomstig van voedsel (exogene cholesterol afkomstig van bv. eieren, vlees, …). De lever maakt HDL en LDL aan en bepaalt daarmee tot op zekere hoogte het cholesterolgehalte in het bloed. Ook voeding speelt een belangrijke rol bij de aanmaak van cholesterol door de lever.

Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten.

Bèta-glucanen zijn complexe vezels, een natuurlijke component in de celwanden van bacteriën, schimmels, gist en granen zoals haver en gerst.

Van bèta-glucaan van haver is aangetoond dat het de cholesterol in het bloed verlaagt. Bloedcholesterolverlaging kan het risico op (coronaire) hartaandoeningen verminderen*.

* Voor meer informatie over de gezondheid bevorderende effecten van bèta-glucanen van haver verwijzen we naar de wetenschappelijke adviezen van EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid) zie https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1885 en https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2207

Hoe?
De lever haalt cholesterol uit het bloed om galzuren aan te maken, die galzuren gaan naar de dunne darm waar ze nodig zijn om voedsel te verteren. Wanneer de bèta-glucanen in de Fit+ Déjeunette worden opgenomen, gaan deze in de dunne darm binden met die galzuren. Hierdoor zijn er te weinig galzuren in ons lichaam en moet er cholesterol afgebroken worden om het evenwicht aan galzuren te herstellen. Zo verlagen de circulerende LDL-concentraties in het bloed*.

Hoeveel?
De effecten van bèta-glucaan van haver bij inname van ten minste 3 g bèta-glucaan per dag tonen een statistische significante afname van LDL-cholesterolconcentraties en dit zowel in personen met een normaal cholesterolgehalte als in personen en met een te hoog cholesterolgehalte*.

Één Fit+ Déjeunette bevat 3 g bèta-glucaan van haver. De consumptie van één FIT+ Déjeunette bevat dus 100 % van de dagelijkse optimale hoeveelheid van bèta-glucaan.

Om het optimale cholesterolverlagende effect te bereiken wordt aanbevolen om dagelijks een FIT+Dejeunette te gebruiken in het kader van een evenwichtige en gevarieerde voeding en een gezonde en actieve levensstijl.

Enkele tips:

• Eet dagelijks voldoende groenten en fruit, alsook noten en zaden
• Vervang slechte vetten door goede vetten (bv. vette vissoorten)­
• Vervang verzadigde vetzuren door onverzadigde vetzuren­
• Integreer meer plantaardige voedingsmiddelen in je dagelijks voedingspatroon­
• Meer bewegen en regelmatige fysieke activiteiten­
• Minder stress

* Voor meer informatie over de gezondheidsbevorderende effecten van bèta-glucanen van haver verwijzen we naar de wetenschappelijke adviezen van EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid) zie https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1885 en https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2207

De aanbevolen cholesterolverlagende hoeveelheid bèta-glucaan van haver is ten minste 3 g per dag. Meer dan 3 g per dag resulteert niet in een groter cholesterolverlagend effect. Wat wel duidelijk is, is dat inname van minder dan 3 g per dag geen significant effect op cholesterolverlaging zal hebben*.

Indien je een hoog cholesterolgehalte hebt en hiervoor behandeld wordt met cholesterolverlagende geneesmiddelen dan is het aanbeloven om uw huisarts te raadplegen.

Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten.

* Voor meer informatie over de gezondheidsbevorderende effecten van bèta-glucanen van haver verwijzen we naar de wetenschappelijke adviezen van EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid) zie https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1885 en https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2207